Lige til at spise

"Lige til at spise" er navnet på årets sommerudstilling på Cismar Kloster. Fotograf- og kunstnerteamet Sebastian Köpcke og Volker Weinhold fra Berlin har i mere end to årtier udviklet kulturhistoriske udstillinger, hvor de forsøger at fremstille kunstgenstande i et anderledes og overraskende lys. På et museum betragter man ofte kostbare genstande bag topsikret glas og badet i perfekt belysning. Anderledes ser det ud hos disse to fotografer, som i stedet ønsker at tage os med ind i hidtil ukendte verdener.

Admont Kloster (der ligesom Cismar er et benediktinsk abbedi) i den østrigske region Steiermark inviterede de to kunstnere til at designe en kunstnerisk intervention ud fra mottoet "Lige til at spise". I den forbindelse fik de frie hænder til at skabe kunstfærdige stilleben ved at forene de historiske udstillingsgenstande på det lokale naturhistoriske museum og de kostbare bøger i verdens største stiftsbibliotek.

Fotocyklussen fra Admont Kloster leder undertiden tankerne hen på stilleben med jagtscener eller køkkenmotiver fra renæssancen, Arcimboldos dobbelttydige portrætter eller de stilsættende musikplakater fra Günther Kieser. Dermed lykkes det Köpcke og Weinhold at bygge bro mellem fortiden og nutiden.

Nutiden hverdag på Admont Kloster domineres især af kogekonerne i køkkenet. Deres faste regime dikterer livsrytmen i klostret, de fastlagte måltider giver dagen struktur. På udstillingen er de derfor synliggjort i form af levende personligheder.

I 2016 blev "Lige til at spise" første gang offentliggjort i forbindelse med årsudstillingen på Benediktinerstift Admont, hvor de blev præsenteret i form af store fotografier. I disse billeder fra Sebastian Köpcke und Volker Weinhold afspejles genius loci - stedets ånd, der tager udgangspunkt i det ærefrygtindgydende landskab i al sin afsidesliggende skønhed, det strenge dagsregime, Admont-munkenes kultiverede værdighed og frem for alt de elskelige kogekoners solide håndværk.